Les séparateurs à hydrocarbures sont utilisés partout où les eaux usées sont susceptibles d’être contaminées par des carburants et/ou des lubrifiants. C'est le cas notamment des commerces liés à l’automobile tels que les stations-service, les stations de lavage ou les garages, ainsi que les parkings, les casses et les stations de transvasement. Dans ces entreprises, il est absolument nécessaire de prétraiter les eaux usées, notamment parce qu'une seule goutte d'essence suffit à rendre un mètre cube d'eau inutilisable.